Tabelle nutrizionali e schede tecniche

Dal 2017 tutti i produttori di alimenti confezionati devono inserire sulle etichette le Tabelle Nutrizionali, come indicato dal REG. UE 1169/2011.
Dovranno essere presenti le informazioni di valore energetico come i grassi, i carboidrati, le proteine e il sale.

Studio ROSI offre un servizio di consulenza competente e validato da un Biologo esperto in nutrizione, in considerazione delle norme sul sistema HACCP.

Redigiamo le tabelle Nutrizionali in modo che siano valide ai fini della legge attraverso il computo dei nutrienti, senza dover fare ulteriori analisi di laboratorio. Questo ci permette di poter farvi avere un alto risparmio di denaro per ogni etichetta.

Forniamo la scheda tecnica dell’alimento, considerando che deve essere sempre fornita ai vostri clienti così che possano rivendere i vostri alimenti. La scheda tecnica che deve indicare allergeni, percentuali di materie prime, eventuele presenza di batteri.

Preventivo per la redazione delle tabelle nutrizionali

Il servizio comprende la redazione della scheda tecnica degli alimenti con le indicazioni degli ingredienti, degli allergeni e le percentuali degli alimenti presenti.

Le schede tecniche verranno firmate da un Biologo iscritto al Ordine Nazionale dei Biologi in quanto abilitato al servizio.

Costi:

10 schede: €300 + iva

11-40 schede: €25 + iva cad.

40 schede: €20 + iva cad.

 tabelle nutrizionali